Jakie pokarmy najlepiej wzmacniają Twój mózg

zdrowe jedzenie

 

Twój mózg jest miejscem w którym mieszka Twój umysł. Wymaga on odpowiedniej ilości i odpowiedniego rodzaju paliwa do prawidłowego funkcjonowania. Bez odpowiedniego paliwa nasz mózg osłabia naszą koncentrację, czyni nas bardziej nieszczęśliwymi, spowalnia nasze działania i doprowadza do spadku motywacji. jeśli chcesz zmaksymalizować moc swojego mózgu, zwiększyć koncentrację, poprawić myślenie i żyć szczęśliwszym życiem, zwróć uwagę w kierunku swojej diety. 

 

 

Oto jakich składników odżywczych potrzebuje Twój mózg do prawidłowego funkcjonowania:

 

1. Omega 3

 

Twój mózg składa się w 60% z tłuszczu, więc jeśli chcesz zdrowego i optymalnie działającego mózgu, trzeba upewnić się, że dajesz mu odpowiednie elementy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania. Tłuszcz jest jednym z tych najważniejszych elementów. Najważniejszymi tłuszczami dla mózgu są te, zawierające kwasy Omega 3. Dzięki nim tworzy się zewnętrzna warstwa naszych komórek mózgowych. Ich niedobór może powodować przedwczesne starzenie się mózgu i osłabienie funkcji poznawczych.

 

Najlepsze źródła Omega 3:

Orzechy włoskie, nasiona chia, łosoś, siemię lniane, sardynki, jajka, olej rybny

 

2. Magnez.

 

Magnez jest niezbędnym minerałem, który ma krytyczne znaczenie dla aktywności mózgu. Działa na układ nerwowy do tego stopnia, że został nazwany Naturalnym Valium. Magnez jest niezbędny dla setek procesów metabolicznych w ciele i mózgu, a mimo to jest  jednym z najczęstszych niedoborów żywieniowych na świecie.

Magnez pomaga między innymi w:

  • Walce z depresją
  • Zmniejsza niepokój
  • Działa przeciwzapalnie
  • Obniża stres
  • Uspokaja układ nerwowy

 

Najlepsze źródła magnezu:

Migdały, szpinak, orzechy nerkowca, awokado, czarna fasola

 

3. Witamina B6.

 

Witamina B6 ma kluczowe znaczenie dla poprawy nastroju, abyś czuł się szczęśliwszy. Jest również ważna w walce ze zmęczeniem psychicznym. B6 jest kluczowym elementem budowy neuroprzekaźników: serotoniny i norepinefryny, wydzielanej zwykle z adrenaliną.

 

Serotonina jest znana jako “szczęśliwy” neuroprzekaźnik i ma ogromne znaczenie dla poprawy nastroju. Norepinefryna pomaga mózgowi skupić się i być czujnym.

 

Objawy niedoboru B6 obejmują:

  • Drażliwość
  • Utrata ostrości i koncentracja
  • Zmęczenie
  • Problemy z pamięcią
  • Bóle mięśni

 

Najlepsze źródła witaminy B6:

pistacje, tuńczyk, pierś z indyka, awokado, zdrowa wołowina (np. taka karmiona trawą)

 

4. Witamina B9.

 

Witamina B9 jest znana jako kwas foliowy. Jest on szczególnie ważny dla prawidłowego rozwoju mózgu. Kwas foliowy jest ważnym składnikiem w tworzeniu wielu neuroprzekaźników, których mózg używa do komunikacji i regulacji naszego układu odpornościowego. Jest również naturalnym przeciwutleniaczem i odgrywa ważną rolę w zachowaniu pamięci. Niski poziom kwasu foliowego może być szkodliwy dla mózgu. Wykazano, że może doprowadzić do zwiększonego zwyrodnienia w korze mózgowej, a także zaburzeń poznawczych.

 

Objawy niskiego poziomu kwasu foliowego obejmują:

  • Obniżona funkcja odpornościowa
  • Chroniczne zmęczenie
  • Zwiększona drażliwość lub niepokój
  • Zaćmienia

 

Najlepsze źródła witaminy B9:

Sałata rzymska, szpinak, wątroba wołowa, brokuły, szparagi.

 

5. Witamina B12.

 

B12 ma zasadnicze znaczenie dla wielu aspektów naszego zdrowia i dobrego samopoczucia, w tym budowania silnych kości, włosów, skóry, paznokci, układu odpornościowego i serca. B12 jest również niezwykle ważna dla mózgu i dobrego samopoczucia psychicznego. B12 jest niezbędna w sprawności umysłowej. Pomaga w umiejętności zapamiętywania i koncentrowania się. Odgrywa również ważną rolę w wytwarzaniu serotoniny i dopaminy. Dopamina to Twoja motywacja i nagradzanie neuroprzekaźników.

 

Niski poziom witaminy B12 może mieć poważne konsekwencje, w:

  • Zaćmieniach
  • Utracie pamięci
  • Niepokoju
  • Depresji
  • Halucynacji i schizofrenii (ciężkie przypadki)

 

B12 jest powszechnie spotykana w wielu produktach zwierzęcych, więc wegetarianie i weganie powinni upewnić się, że otrzymują wystarczającą ilość tego składnika w swojej diecie ze źródeł roślinnych lub suplementacji.

 

Najlepsze źródła witaminy B12:

Wątróbka wołowa, sardynki, dziki łosoś, jaja, drożdże odżywcze.

 

6. Witamina C.

 

Witamina C jest bardzo silnym i ważnym przeciwutleniaczem dla mózgu. Twój mózg zużywa dużo energii i tlenu, aby wykonać swoją pracę. Przeciwutleniacze takie jak witamina C chronią mózg przed jego zużyciem. Witamina C jest również potrzebna do produkcji ważnych neuroprzekaźników, takich jak dopamina i serotonina. Te neuroprzekaźniki są ważnymi regulatorami Twojego nastroju, więc bez nich, Twój nastrój może ucierpieć.

 

Najlepsze źródła witaminy C:

Brokuły, owoce cytrusowe, papryka, arbuz, szpinak.

 

7. Witamina D.

 

“Słoneczna” witamina jest bez wątpienia jedną z najważniejszych, których wielu ludziom brakuje. Witamina D jest zwykle związana ze zdrowiem kości i serca, ale może też odgrywać kluczową rolę w wydajności mózgu. Kilka badań wykazało, że niski poziom witaminy D może zaburzać funkcje poznawcze. Najlepszą częścią witaminy D jest to, że możesz ją dostać za darmo. Już kilka minut w naturalnym słońcu może znacznie zwiększyć poziom tej witaminy w organizmie.

 

Najlepsze źródła:

Naturalne światło słoneczne lub suplementy.

 

8. Witamina E.

 

Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem. Przeciwutleniacze są niezbędne w procesie zwalczania stresu oksydacyjnego. Stres oksydacyjny to proces metaboliczny zachodzący w organizmie, który zużywa nasze komórki. Przeciwutleniacze walczą z tym zużyciem, aby nasze komórki były młodzieńcze i optymalnie funkcjonowały.

 

Objawy niedoboru witaminy E obejmują:

  • Upośledzenie funkcji poznawczych
  • Biegunka
  • Osłabienie mięśniowe
  • Problemy z równowagą

 

Najlepsze źródła witaminy E:

Migdały, jarmuż, boćwinka, pietruszka, oliwki.

 

9. Cynk.

 

Cynk jest niezbędny do wzrostu i wydajności neuronów. Najwyższe stężenie cynku znajduje się w obszarze mózgu, odpowiedzialnym za regulację emocji. Neurony wymagają cynku, aby skutecznie komunikować się ze sobą.

 

Niski poziom cynku może spowodować:

  • Problemy z uwagą
  • Obniżony układ odpornościowy
  • Trądzik lub wysypki
  • Biegunka

 

Najlepsze źródła cynku:

Nasiona dyni, wołowina karmiona trawą, orzechy nerkowca, grzyby, szpinak.

 

Utrzymuj swój mózg zdrowy dzięki odpowiedniemu odżywianiu.

 

Twój mózg ciężko pracuje i potrzebuje mnóstwa składników odżywczych aby dobrze funkcjonował. Ilość i rodzaj witamin oraz minerałów i składników odżywczych może mieć wpływ na poczucie energii i spowolnienia jego pracy w ciągu dnia.

 

Gdybyś miał Ferrari, to czy przerobiłbyś je na gaz, czy wlewałbyś do niego najlepsze wysokooktanowe paliwo? Myślę, że wybierasz tą druga opcję. To samo powinieneś robić ze swoim mózgiem. Jedz różnorodną żywność, która obejmuje szeroki wachlarz składników odżywczych, aby zapewnić mu dostęp do wielu zasobów niezbędnych do wydajnej pracy. Jeśli chcesz mieć więcej mocy umysłowej, upewnij się, że podajesz mu odpowiednie paliwo. Zasługujesz na to, aby się dobrze odżywiać!

 

 

 

 

 

Tags: No tags

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *